Mad og sundhed

En god og varieret kost er vigtig for at have energi og "benzin" til dagens aktiviteter. Derfor er bestyrelse og personale i Himmelblå blevet enige om følgende retningslinjer: Vi forholder os til Randers Kommunes overordnede kostpolitik og Fødevarestyrelsens officielle kostråd.

Der er morgenmad fra kl.06.30-07.30. Vi tilbyder:

• Havregryn eller havregrød
• Groft knækbrød og rugbrød
• Plantemargarine og Ost +40
• Frugt
• Rosiner, tranebær og mandler.

Der serveres mælk til morgenmaden. Børn under 1 år får modermælkserstatning. Børn over 1 år får letmælk og børn over 3 år får minimælk.

I vuggestuen er formiddagsmad en del af tilbuddet. Vi serverer brød og lidt frugt.

I børnehaven har børnene selv lidt formiddagsmad med.

Vi opfordrer til, at børnenes madpakker er sunde og alsidige. Endvidere er det vigtigt, at børnene har mad nok med i madpakken, så de altid har mulighed for at tage fra madpakken, hvis de bliver sultne.

Enkle madpakker med rugbrødsmadder fungerer godt for børnene. De kan let spise dem, også hvis de er på tur ud af huset.

Børnene skal medbringe en drikkedunk med navn på og med vand i.

Vi blander os ikke i, hvad børnene spiser først i deres madpakker. Vi forventer, at de må spise det, I har sendt med dem.

Hvis I i perioder oplever, at jeres barn spiser for lidt eller anderledes, er vi selvfølgelig klar til en dialog om dette.

Særligt i forhold til madpakker i vuggestuen

Da fødevarestyresen ikke anbefaler hårde madvarer som rå gulerødder, æbler, pære og hele vinduer eller cherrytomater til børn under 3 år, vil vi gerne, at det ikke er med i madpakkerne. Derudover anbefales det heller ikke, at små børn får popcorn, nødder og lignende, da de lettere kan fejlsynke.

Rester af aftensmad varmer vi gerne.

I vuggestuen er eftermiddagsmaden en del af tilbuddet. Vi serverer brød og lidt frugt.

I børnehaven medbringer børnene selv eftermiddagsmad.

Vi har bedst erfaring med, at børnene i børnehaven har tre separate madpakker med. Det kan være svært for dem selv at disponere over en stor madpakke.

Som institution blander vi os ikke i, om barnet får sukker og mættet fedt såsom kage, sukkeryoghurt, kiks, is, sukkerdrikke og slik, men vi opfordrer til at dette serveres hjemme og ikke findes i madpakkerne.

Det er grundlæggende forældrene, som bestemmer, hvad deres barns kost skal bestå af, men når det drejer sig om uddeling, så bestemmer man pludselig også over andres børn. Derfor har vi lavet følgende retningslinjer for uddeling m.m.

Fødselsdag er altid en særlig lejlighed, og her er der plads til lidt sødt, som f.eks. kage eller is. Vi siger altid nej tak til slikposer.

Hvis man inviterer på mad i eget hjem eller i institutionen, vil vi henstille til, at det er sund kost. Vi regner med, at der bruges sund fornuft som ved alle andre situationer, hvor der kokkereres til mange mennesker (f.eks. pasteuriserede æg, når retten kræver brug af rå æg, og lignende).

Andre særlige lejligheder hvor vi i Himmelblå også tænker, at der er plads til lidt sødt, er højtider og traditioner. Her tænker vi på jul, fastelavn, påske og afslutninger af projekter m.m. Vi fejrer disse højtider med f.eks. æbleskiver til eftermiddagsmad i vuggetsuen en dag i december, risengrød med kanelsukker, glasur på en fastelavnsbolle, eller at vi bager kage, når vi har høstuge.